Nichts ist besser zum Sonntagsfrühstück, als ein frischer Zopf mit Butter und Marmelade 🙂 Zutaten für großen Zopf: 700 g Mehl 275 ml Milch (lauwarm erwärmt) 35 g Germ (Hefe) 120 g Zucker 110 g Butter (Zimmertemperatur) 2 mittelgroße Eier für den Teig (Zimmertemperatur) 1 Ei zum Bestreichen Prise Salz wer will: 1 Pkg. Vanillezucker…
Hefezopf (Germzopf, Milchbrot)
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