Köstliches vegetarisches Hauptgericht mit Baguette (alternativ mit Nudeln oder Reis). Schmeckt am besten mit Käse und Rotwein. Zutaten: 2 große Paprika – rot und gelb 1 Melanzani (Aubergine) 1 Zucchini 1 Dose gehackte Tomaten 2 große Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 30 g Öl ca. 1 TL Gemüsesuppen-Pulver (am besten von Sonnentor) Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer 1…
Ratatouille (Gemüseeintopf)
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