Faschiertes mit Low-Carb Reis. Dieser ensteht, wenn man ihn am Vortag kocht und mindestens 12 h abkühlen lässt.
Faschiertes mit Low-Carb Reis
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Kategorie: Fleischgerichte
Putengeschnetzeltes in Rahm/Weissweinsauce
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Für 4 Personen: 500 g Nudeln (z.B. Penne) – alternativ: Reis 750 g Putenbrust 2 mittelgroße Zwiebeln 80 g Butter 350 ml Brühe (Z.B. Gemüsebrühe, Knochenbrühe) 200 ml Weisswein 300 g Sauerrahm Salz Mehl Die Zwiebel würfeln und in der heissen Butter glasig dünsten. Das Fleisch in kleine Streifen schneiden und mit den Zwiebeln anbraten,…